Diplomatico Mantuano je náhradou verze Diplomatico Reserva 8 Y. Mantuano je vyrobeno z melasy, cukrové třtiny a medu, zraje asi 8 let. Mantuano má aroma sušeného ovoce(švestky, třešně), sladké lékořice a mléčné čokolády. Jemná a hladká chuť nese tóny vanilky a dubového dřeva (pocházející z dubových sudů, kde rum zraje). Rum je na počest gentlemena Don Juancho, který je zobrazen na každé lahvi Diplomatico.
